Nicht jeder trinkt gerne eine heiße Schokolade, Punsch oder Glühwein. Wenn du dazu gehörst, und eher ein Kaffetrinker bist, ist der Weihnachtscappucino etwas für dich. Honig und Vanille machen in cremig süß das Weihnachtsgewürz liefert das Gewisse etwas. Dazu gibt es ein Stück Lebkuchen, Stollen oder Mandarinen. Perfekt für eine kleine Auszeit im Vorweihnachtlichen Chaos.… Weiterlesen Weihnachtscappuccino
Kategorie: Rezepte
Hasenstarkes Wochenende und das Rezept für unseren lieblings Karottenkuchen
Am Wochenende hatten wir hier hohen Besuch. Der Hase mit der roten Nase und dem blauen Ohr kam mit unserem Sohn am Freitag nach dem Kindergarten mit nach Hause. Kennst du eigentlich schon sein Geschichte*? Der Hase besucht jedes Jahr vor Ostern die Kinder der Kindergartengruppe unseres Sohnes. Wie schon im letzten Jahr hatten wir… Weiterlesen Hasenstarkes Wochenende und das Rezept für unseren lieblings Karottenkuchen
Sirup aus Johannisbeeren || selbstgemacht im TM 21
Aktuell ist Johannisbeerenzeit. Ich mag die roten Beeren ja total gerne, leider verderben sie aber sehr schnell und so ein ganzes Schälchen in ein-zwei Tage ist mir auch zu viel. Trotzdem haben wir neulich wieder mal welche mit genommen. Auch die Kinder wollten mal wieder probieren wie ihnen Johannisbeeren schmecken. - Geschmack verändert sich ja… Weiterlesen Sirup aus Johannisbeeren || selbstgemacht im TM 21
Omis Rezept für Kartoffelsalat
Er gehört jedes Jahr an Heilig Abend dazu. Omas Kartoffelsalat. Bisher habe ich da auch noch keinen besseren kennenlernt. Hier teile ich das Rezept mit dir. Das gehört rein: 1,5 kg Kartoffeln20 Eier10 Gurken aus dem Glas¾ Glas Mayo¾ Tasse Wasser20 Spritzer Maggi3 El Öl1 ½ El Essig mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen… Weiterlesen Omis Rezept für Kartoffelsalat
Haselnuss Lebkuchen mit Marzipan
Noch sind es ein paar Tage bis Heilig Abend. Noch ist es Zeit für weihnachtliches Gebäck. Die Lebkuchen sind im Handumdrehen gemacht und schmecken unfassbar lecker. Selbst die Kinder sind trotz Zartbitterkuvertüre voll drauf abgefahren. Sie schmecken leicht nussig und sind auch nicht zu süß. Obwohl zum Marzipan noch Zucker in den Teig kommt. Du… Weiterlesen Haselnuss Lebkuchen mit Marzipan
Oma’s Butterplätzchen
Mal ganz ehrlich die schönsten Erinnerungen an die Kindheit spielen sich in der Küche ab. Zumindest geht es mir so. Bei all den Küchenerinnerungen ist mir besonders die Backzeit mit meiner Oma, die eigentlich meine Uromi war, präsent. Zur Weihnachtszeit buk sie immer ihre Weihnachtsplätzchen, in unserer Familie heißen sie deshalb auch "Oma Agnes Plätzchen".… Weiterlesen Oma’s Butterplätzchen
Waffelbecher Regebogen-Cupcakes
Letzte Woche hatten meine Kinder Geburtstag. Da wir sowieso beide Geburtstage zusammen mit den Großeltern und Paten nachfeiern wollten blieben wir an diesen Tagen unter uns. Dennoch sollten die Kinder auch an diesem Tag nicht auf Geburtstagsnascherei verzichten müssen. Meiner Tochter habe ich deshalb diese Waffelbecher Regenbogen-Cupcakes gebacken. Zugegeben, Kuchen mit selbst abgemessenen Zutaten schmeckt… Weiterlesen Waffelbecher Regebogen-Cupcakes
